Septembre, c'est le gros mois de la cueillette des pommes. Les experts estiment que la cuvée 2007 sera bonne: si les conditions climatiques ne viennent pas gâter ce fruit qui garde en santé et tient les médecins à distance, ce dont le Québec a bien besoin, ils prévoient que la récolte se situera autour de 5 332 000 minots, en comparaison avec une moyenne annuelle de 5 000 000 par le passé. Comment se porte l'industrie québécoise de la pomme et quelles sont les tendances dans ce secteur d'activité? Suite
19 September 2007, 7:25 am